前幾天看到雜誌介紹在弘大那有間好吃的 "啤酒雞", 跟老公決定要去試一試~~
店家外面也放這啤酒雞的廣告, 看起來很 yummy 
新產品喔!!
這家店名為 TUKTUK 店裏寬敞, 裝潢還不賴, 燈光氣氛也很好
因為老公工作時間的關係, 我們到那都已經快10點了
現場除了我們外只有兩桌, 不過沒多久又來了3桌客人
這時間來得客人大部分是來喝酒聊天的, 店家提供的不只是當地啤酒, 還有許多不同的進口啤酒
除了啤酒雞之外, 這間店有名的是賣炸雞跟炸蝦
為了健康理由~~ 老公跟我已經很少會吃油炸類的
還有幾道看了有點怕怕的餐點~水螺料理~~
Fried chicken & spicy water snails with sticky noodle.... 名稱聽起來有點恐怖
點了我們要吃的啤酒雞, 店員馬上送上來小菜
哇!!有我跟老公喜歡的蝦餅, 泡菜也很好吃, 小辣
小菜吃完了店員會自動補上來, 服務很好
等了有一會了, 終於~~來了(((流口水...)))
這麼可口怎麼能不多照幾張像呢?? ^^
該店的烹調方式是把整隻雞放在裝滿啤酒的容器上, 再下去烤
雞身上的油在烹調中會慢慢滴下來, 健康路線耶~~
沾醬有兩種, 一個就是簡單的鹽+胡椒, 另一個是蜂蜜芥末醬
帥氣的老公切雞肉...(((有必要這麼嚴肅嗎?? 又不是要他去殺雞 )))
老公切了一大塊給我...第一口咬下去, 外酥裏嫩
皮烤的好脆喔, 裏頭的肉質不但很嫩, 雞肉也還保有水分
老公從小就是吃烤的東西長大的, 不管是木材碳烤類(grilled) 還是烤箱烤的(roasted)
他對烤的東西總是特別挑剔但卻對今天點的啤酒雞讚不絕口
除了烤全雞之外, 旁邊的烤青菜 (roasted vegetables) 真的是替這道料理加分
烤青菜有地瓜, 馬鈴薯, 西蘭花跟大蒜, 應該是用季節時蔬, 會不定期換當季的蔬菜
店裏很貼心, 還會給你吃手扒雞那種一次性的塑膠手套
我跟老公兩個還是喜歡原始方法吃雞, 直接用手啦!! 這樣才吃的過癮!!!
啤酒雞價錢 19800韓元, 雖然稱不上便宜但我覺得真材實料, 價錢合理
點了一份, 兩人吃剛剛好..配上啤酒更讚, 只可惜我在戒酒中~~(可跟店員要水)
本來老公不想要下班後又要搭地鐵到其他地方吃晚餐
但吃完這一餐後, 老公不得不稱讚我找了好料理, 讓他心服口服 (((驕傲中~)))
TUKTUK餐廳增肥路線:
地鐵2號線, 弘益大學站9號出口出來後直走, 看到TGI FRIDAY(星期五餐廳)後左轉,
直走會經過很大間的H&M(左手邊)
往前一點會看到 Tonymoly在右手邊(馬路對面),
過馬路往tonymoly旁邊那走街走下去(就是相片中的這條街),
這條街兩旁都是賣衣服或是小吃攤位, 餐廳及酒吧~
直走約10分鐘(路途中會看到屈臣氏), 就可以看到 TUKTUK 餐廳(在左手邊), 前面有攤子在賣帽子
最後附上兩張老公帥氣照~~
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This article is posted by: Chien Lai Landry
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倩倪簡介:
3X 歲, 但出門還被叫 "妹妹" (((心裡暗爽~~哇哈哈)))
老公是南非人...但不是黑的 (((當我說我的老公是南非人, 每個人第一句都是問...黑人嗎?)))
住在韓國超過3年了, 但搬來首爾只有5個多月 (2013.3月搬來的...ING...)
目標~~ 玩遍首爾, 吃遍首爾...持續開發中...
愛韓流~ 愛時尚~ 粉愛美
倩倪相信~ 韓衣的質感不用說, 但穿在韓妞身上真的是看人穿...
台灣美女會搭衣服, 穿上質感好的韓衣, 另一番風格!!!
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